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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
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【ミモレット・オールド】 フランス北部で作られるチーズ。ミモレットは熟成によって3ヶ月＝ジュンヌ(若い)、6ヶ月＝デミ・ヴィエイユ(半分古い)、12ヶ月＝ヴィエイユ(古い)、18〜24ヶ月＝特古という区別があります。 ＜味わい＞ 当店のミモレットは特古にあたり、身は固く、ナッティーなフレーバーを持ち ...
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
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