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1580 円
(税込み)
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約90g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー、カロテン)、卵白リゾチーム(卵由来) 内 ...
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23400 円
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※重量再計算商品です こちらは重量再計算商品です。お客様へお届けするミモレットの重量が確定次第、グラム単位で金額を調整させていただきます!当店からの金額修正メールを必ずご確認いただきますようお願い申し上げます! ■INFORMATION 商品名:ミモレット18ヶ月熟成 原産国:フランス 賞味期限:お ...
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1511 円
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熟成により、からすみを思わせえる味わいに。ビールにもよく合い、「干からびたチーズ」で有名です。原産国 フランス ...
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980 円
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エクストラ・ヴィエーユと呼ばれ、じっくりと熟成させられたミモレットです。色合いも濃くなりサラダに散らしたり、そのままのコクをワインと楽しめるチーズです。名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素、卵白リゾチーム)内容量50g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味 ...
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3000 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー、カロテン)、卵白リゾチーム(卵由来) ...
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29700 円
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3880 円
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INFORMATION MIMOLETTE 18mois 日本のチーズコーナーにも並ぶミモレットですが、本場北フランスの本格的なミモレットをご紹介します。熟成によって味わいが大きく異なりますが、中でも旨味がギュッと凝縮された18カ月を厳選! ミモレットに特化したセザールローフェルド社の製品。「北の女 ...
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1918 円
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【ミモレット・オールド】 フランス北部で作られるチーズ。ミモレットは熟成によって3ヶ月=ジュンヌ(若い)、6ヶ月=デミ・ヴィエイユ(半分古い)、12ヶ月=ヴィエイユ(古い)、18〜24ヶ月=特古という区別があります。 <味わい> 当店のミモレットは特古にあたり、身は固く、ナッティーなフレーバーを持ち ...
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